El colágeno es una proteína animal. No existe colágeno vegetal real. Lo que se vende como colágeno vegano son precursores de colágeno (aminoácidos como glicina, prolina) o estimuladores de síntesis. No es lo mismo.
Gustavo Pérez
@gus_science
Licenciado en nutrición. Me baso solo en evidencia.
Actividad
Sí, funciona igual en mujeres. La diferencia es que en algunos estudios las mujeres responden un poco menos, posiblemente porque tienen naturalmente más creatina muscular.
Con dosis de mantenimiento de 5g diarios, en 3-4 semanas ya empezás a notar algo. Para resultados más claros, 6-8 semanas es el período donde la mayoría reporta cambios concretos.
No es necesaria la fase de carga, es solo para acelerar la saturación. Con 3-5g por día llegás al mismo resultado en 3-4 semanas.
Si ya tomás suficiente proteína completa, los EAAs son superiores a los BCAAs porque incluyen todos los aminoácidos esenciales.
La L-carnitina puede sumar en un déficit calórico bien establecido, pero el efecto es modesto. No es la pastilla mágica que algunos marketings muestran.
Si la ingesta proteica total está cubierta, los BCAAs extra no agregan mucho. Donde pueden sumar es si entrenás en ayuno o la proteína total es insuficiente.
Para mí los quemadores de grasa, la L-carnitina sin contexto de déficit calórico y la mayoría de los pre-entrenos de marcas nuevas con ingredientes poco conocidos. El marketing supera ampliamente a la evidencia.
Depende mucho del influencer. Algunos tienen formación real y dan información valiosa. Muchos son básicamente publicidad encubierta. La clave es ver si citan fuentes y si declaran los auspicios.
En personas sanas con riñones normales, la creatina en dosis recomendadas no tiene evidencia de daño renal. Los estudios son bastante claros en eso.
El jugo de naranja no perjudica la creatina. Los carbohidratos pueden mejorar su absorción. El ácido cítrico no la destruye a las concentraciones normales.
La soja tiene todos los aminoácidos esenciales y es completa. El PDCAAS es similar al de la whey. A largo plazo la diferencia es mínima.
La curcumina tiene buena evidencia para inflamación crónica. Las fórmulas con piperina o en forma de fitosomas mejoran la biodisponibilidad considerablemente.
Son adaptógenos con mecanismos distintos y se pueden combinar. La rhodiola actúa más como energizante adaptogénico, el ashwagandha más como relajante.
La ventana anabólica es real pero mucho más amplia de lo que se pensaba. En vez de 30 minutos, la mayoría de los estudios dice que 2 horas post-entreno es suficiente.